افتتحت 3 طبيبات بيطريات في بني سويف، محل جزارة تحت مسمى "لحوم الدكتور"، في شارع حاتم رشدي في المدينة، لبيع اللحوم إلى المواطنين تحت إشراف طبي كامل منذ خروجها من المجزر حتى تسليمها.

وقالت أميرة إبراهيم، إحدى المشاركات في المشروع، اليوم الأربعاء: "نحن 3 فتيات تخرجنا سويًا من كلية الطب البيطري، ونظرًا لظروف عدم توافر فرص عمل، أقدمنا على تنفيذ فكرة طبيب بيطري في محافظة الإسماعيلية ومشاركته على إنشاء محل للجزارة في مدينة بني سويف".

وأضافت: "نختلف عن محلات الجزارة العادية في أمرين أولهما الإشراف الطبي الكامل على اللحوم، والثانية توضيح نوعية اللحوم التي يحتاجها المواطن في وجباته لأن كل اللحوم ليست واحدة".

ووفقا لما قاله المغردون فإن الطبيبات الثلاثة وهن خريجات كلية الطب البيطري دفعة 2016 افتتحن المحل كمشروع تجاري يدر ربحًا عليهن، على أن تقتصر مهمتهن على الإشراف على المحل ومتابعة البيع ، فيما يقوم جزارون متخصصون بعملية تقطيع اللحوم وبيعها للزبائن.

وخصص هاتف، لاستقبال طلبات المواطنين وتجهيز اللحوم لهم وإرسالها لهم على منازلهم، وكان أطباء مصريون قد افتتحوا مطعمًا للكبدة في محافظة البحيرة شمال مصر أول أمس الخميس كمشروع تجاري يدر ربحًا عليهم بجانب وظيفتهم