أظهرت أبحاثٌ حديثة أجريت في جامعة "سينسيناتي" في الولايات المتحدة، أن مضادات الأكسدة التي يعتبر التوت البري غنياً بها، تفيد في الوقاية من أنواع شائعة من الخرف.

وأشارت صحيفة "تليغراف" البريطانية في تقرير إلى أن التوت يقي من الزهايمر، كذلك لديه فوائد صحية أخرى.

تقوية القدرات العقلية
وجد الباحثون في جامعة "ريدنج" أن عصير التوت الأزرق يساعد على تحسين الذاكرة والتركيز.

تقليل الشيب
يساعد التوت البري في حماية الشعر من الشيب، ورأى الباحثون أن نقص فيتامين ب 12 هو العامل الذي يؤدي لظهور الشيب المبكر.

تحفيز نمو الشعر
يساعد التوت الأزرق على نمو الشعر، وذلك لاحتوائه على نوع البوليفينولات، ويمكن استخدام المكملات الغذائية التي تحتوي على التوت في حال لم يتوافق الطبيعي منه.

الوقاية من ارتفاع ضغط الدم
يعتقد أن تناول التوت الأزرق يومياً يساعد على ارتخاء جدران الأوعية الدموية، وبذلك يقلّ خطر الإصابة بتصلب الشرايين، الذي قد يؤدي إلى الإصابة بالجلطة أو الذبحة.