يعتبر العسل من اهم المحليات التي يستخدمها الانسان منذ القدم قبل استخدام السكر ولا يستخدم العسل كمحليات فقط ولكن يستخدم ايضا كعلاج للعديد من الامراض و هنا سنتعرف علي اهم فوائد للعسل الغذائيه و العلاجيه
العسل كمحلي طبيعي :
يعتبر العسل بديل للسكر في العديد من الاغذيه و المشروبات و يعتبر افضل صحيا من السكر الابيض العادي
تقويه الذاكره :
يحتوي العسل علي مضادات الاكسده التي تعمل علي تحسين وظائف المخ و علي تقويه الئاكره لانه يساعد علي امتصاص الكاليسوم الذي يساعد في عمل وظائف المخ
علاج السعال و البرد :
يمكن ان يكون العسل علاج فعال للسعال و البرد و ذلك عن طريق تناول معلقتين من العسل قبل النوم تعمل علي تهدئه السعال و بالتالي تحسين وظائف الجهاز التنفسي
في تحسين البشره :
يستخدم العسل في تحسين البشره و نضارتها و يعتبر هذا هو السر في ادخال العسل في العديد من الوصفات الخاصه بالبشره و في الكريمات المرطبه للبشره و يمكن استخدامه ايضا للتخلص من الجلد الميت
علاجة قشره الراس :
يمكن ايضا استخدام العسل في التخلص من قشره الراس عن طريق فرك فروه الراس بالعسل و تركه علي الشعر حوالي ثلاث ساعات ثم نقوم بغسله بالماء الدافي و نستمر عليها لمده اسبوعين تساعد علي التخلص من قشره الراس و ايضا الحمايه من تساقط الشعر
التحكم في المرض السكري :
العسل مفيد للاشخاص المصابه بالمرض السكري حيث يقوم باعطاء الطاقه لمريض السكري و يعطي الجسم نسبه السكريات التي يحتاج الي امتصاصها افضل من السكر الابيض
الوقايه من امراض القلب :
العسل يعتبر من الاغذيه التي تعمل علي تنشيط الدوره الدمويه و بالتالي يحمي من تصلب الشرايين و يعمل ايضا علي تقليل الكلوسترول مما يقي من امراض القلب
تعزيز مناعه الجسم :
بيحتوي العسل علي مضادات الاكسده التي تعمل علي تقويه الجهاز المناعي و بالتالي ايضا الوقايه من الامراض التي تصاب الجهاز المناعي مثل امراض البرد و الانفلوانزا