"مفتاح الشرق" هو المحترف اللبناني، الذي بدأ بفكرة لصاحبته نيكول بلان، عارضة الازياء السابقة، والوصيفة الاولى لملكة جمال لبنان منذ سنوات عدة.

نيكول التي عشقت التراث والأجواء الريفية والبيوت المكسوة بالقرميد، فكانت تحلم في أن تكون يومًا ما، مصممة للعبايات التي تعبر عن التراث بكل ما فيه من فخامة وأصالة، وترجمت حلمها الى حقيقة من خلال محترفها "مفتاح الشرق"، الذي يضمّ بالاضافة الى العبايات المصصمة، باشراف نيكول بلان، الى الفخاريات المصنوعة، في قرية بيت شباب والنحاسيات من طرابلس والسكاكين من مدينة جزين.

كما نجد في "مفتاح الشرق" مجموعة كبيرة من الاكسسوارات التي تعود موديلاتها الى مئات السنين، حيث تم شراؤها من المنازل القديمة، وبعضها جرى تصنيعها حديثاً، ولكن على الطريقة القديمة. وقد ذاع صيت "مفتاح الشرق" في شتى أنحاء الوطن العربي والعالم، حيث يقصده السائحون من كل حدب وصوب، وتشرف نيكول بلان على كل كبيرة وصغيرة في محترفها، وبخاصة تصميم العبايات المصنوعة باليد، والتي تجسد التراث اللبناني وأصالة شعبه.  ش