تُعرف الفنادق في دبي بأنها فاخرة وممتازة وفخمة، لذا لن يكون الأمر مفاجأة بأن أحدث الممتلكات التي ستفتتح في المدينة ستكون فخمة، وفاخرة ومبهجة، حيث أسقف ذهبية من قيراط 24، ويحتوي على 6400 ثريًا، وشواطئ خاصة.
وذكرت صحيفة "ديلي ميل"، أن الفندق يسمى "إميرالد بالاس كمبينسكي دبي"، بتكلفة بناء 700 مليون دولار أميركي، وبطبيعة الحال غرفه فاخرة جدًا، خاصة الجناح الرئاسي، الذي تبلغ تكلفة قضاء ليلة واحدة فيه 5500 جنيه إسترليني.
ويوصف الفندق بأنه معلم ملكي، يضم 391 غرفة، وثمانية مطاعم، بما في ذلك مطعم الشيف الحاصل على نجمة ميشيلان، آلان دوكاس، والذي يطلق عليه "ميكس".
واستوحي التصميم الداخلي للفندق من القصور الأوروبية القديمة، حيث الزخارف الذهبية المرسومة باليد، والذهب من عيار 24 قيراط، وأفاريز كلاسيكية، تزين الجدران، جميعها صناعة يدوية، ويوجد في المدخل ثمانية أعمدة رخامية، صنعت من أجود أنواع الرخام الوردي، وثريا تم صنعها باستخدام 40 ألف كريستالة من سواروفسكي.
ويضم الفندق قاعة احتفالات فاخرة تسمى ""Grand Salon Maximilian، مصنوع فرشها من الحرير الأحمر، ويوجد بها بيانوBlüthner" "Supreme Edition Louis XIV، ويوجد في كل غرفة من غرف الفندق، منطقة للاسترخاء، وحمام رخامي مصقول، وشرفة بإطلالة رائعة على الحدائق أو شواطئ الخليج العربي، أو النحيل الجميل.
وتوجد في الأجنحة الرئاسية والملكية، نوافذ ممتدة من الأرض إلى السقف، وأحواض استحمام، وخدم يعمل 24 ساعة، ويوجد أيضًا 10 فيلات ملكية مكونة من 4 غرف نوم، وتحتوي على مسبح على السطح، وحوض استحمام ساخن، وغرفة سبا، وخدم مخُصصين شخصيًا للنزلاء.
ويضم الفندق سبا بمساحة 3000 متر مربع، ومركز صحي يعمل على مدار 24 ساعة، وصالة ألعاب رياضية، وملعب غولف يحتوي على 18 حفرة، وسينما خاصة.
وقال المدير التنفيذي، سيباستيان مارييت، "يسرنا أن نرحب بضيوفنا الأوائل في فندق إميرالد بالاس كمبينسكي دبي"، ويعد الفندق تحفة معمارية رائعة تبرز المهارة الحرفية الأوروبية في الشرق الأوسط، من خلال تصاميمها وتجاربها الفريدة من نوعها، والتي تتميز بإنتاج من أعلى المعايير.
وأضاف مارييت، "كل التفاصيل تمت بدقة بالغة، تم اختيار المواد الرائعة بدقة ومن بين أفضل المنتجين في جميع أنحاء أوروبا، وبوجود مثل هذا القصر الرائع، أصبح من أولوايتنا تقديم خدمة عالية الجودة من خلال تجاوز توقعات ضيوفنا، وتكوين ذكريات تدوم مدى الحياة".