تعتبر وجبة الإفطار من الوجبات الهامة التي يشدد خبراء التغذية على المواظبة على تناولها وعدم تجاهلها صباح كل يوم، مخاطر عدم تناول الشخص لوجبة الإفطار وتجاهلها بسبب انشغاله في الأمور الحياتية اليومية.
- أظهرت الدراسات أن عدم تناول وجبة الإفطار قد يؤدي إلى بعض أمراض القلب والأوعية الدموية وذلك وفقاً لعدد من الدراسات البحثية.
- قد يكون الشخص عرضة أكثر للإصابة بمرض السكري بسبب ضعف مستوي الجلوكوز في الدم.
-إهمال وجبة الإفطار يكون سببا في زيادة الوزن بسبب أن الشهية تميل للتناول بشكل أكبر في وقت لاحق، كما قد يؤثر على خفض وظيفة الدماغ، حيث يستقبل العقل كمية قليلة من الأوكسجين والدم مما قد يؤثر على مختلف الوظائف المعرفية.
- أخيراً، أشار الموقع إلى أن تجاهل هذه الوجبة يجعل الشخص أكثر عرضة للتقلبات المزاجية التي تؤثر عليه باقي اليوم.