احتباس الماء أو احتباس السوائل، هو حالة شائعة يعاني منها الكثير من الأشخاص وخاصة النساء. تتميّز بتراكم السوائل الزائدة في أنسجة الجسم. يمكن أن يؤثر على أجزاء مختلفة من الجسم، بما في ذلك القدمين والكاحلين والساقين واليدين وحتى البطن.
احتباس السوائل نوعان: خفيف يمكن حلّه عن طريق تغيير نمط الحياة، والشديد يتطلب مراجعة الطبيب لمعرفة إذا كان لديكِ أي مشكلة صحية مثل مشكلة في الكلى أو القلب كما تشير اختصاصية التغذية غوى غصن في حديثها لـ"سيدتي نت".
ما هي أسباب احتباس السوائل؟
-النظام الغذائي الغني بالصوديوم: استهلاك الكثير من الملح (الصوديوم) في نظامكِ الغذائي يمكن أن يؤدي إلى احتباس الماء. يتسبّب الصوديوم في احتفاظ الجسم بالمياه، وقد يؤدي الإفراط في تناول الأطعمة المالحة إلى تفاقم هذا التأثير.
-اتباع نظام غذائي قليل البوتاسيوم وقليل البروتين.
-التغيّرات الهرمونية: يمكن أن تؤدي التقلبات الهرمونية، مثل تلك التي تحدث أثناء الدورة الشهرية أو الحمل، إلى احتباس الماء لدى بعض النساء.
-قلة النشاط: يمكن لفترات طويلة من الجلوس أو عدم النشاط أن تسبّب تراكم السوائل في الأطراف السفلية، مما يؤدي إلى تورّم القدمين والكاحلين.
-الحالات الطبية: يمكن لبعض الحالات الطبية، بما في ذلك أمراض القلب وأمراض الكلى وأمراض الكبد واضطرابات الغدة الدرقية، أن تعطّل توازن السوائل في الجسم، وتؤدي إلى احتباس الماء.
-الأدوية: بعض الأدوية، مثل الكورتيكوستيرويدات وبعض أدوية ضغط الدم، والأدوية المضادّة للالتهابات NSAIDS غير الستيرويدية وأدوية منع الحمل، تساهم في احتباس السوائل.
-الإصابة أو الجراحة: بعد الجراحة أو الإصابة، قد يحتفظ الجسم بالسوائل كجزء من عملية الشفاء.
ما هو أكثر سبب لاحتباس السوائل؟
-السبب الأكثر شيوعاً لاحتباس الماء هو تناول كميات كبيرة من الصوديوم السبب الأكثر شيوعاً. من هنا وجوب تقليل تناول ملح الطعام، لما له من تأثيرات ضارّة على الصحة عموماً.
كيف يمكنني علاجه ببساطة عن طريق اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم؟
-ملح الطعام: ملح الطعام، المعروف أيضاً باسم كلوريد الصوديوم، هو أحد أكثر مصادر الصوديوم شيوعاً. يستخدم على نطاق واسع في الطبخ والرش على الأطباق.
-الأطعمة المصنّعة: غالباً ما تحتوي الأطعمة المصنّعة على كميات عالية من الصوديوم، بما في ذلك الشوربات الجاهزة والمعلبات.
-الوجبات السريعة: تميل الأطعمة السريعة مثل البرغر، البطاطس المقلية، والدجاج المقلي إلى أن تكون عالية الصوديوم.
-اللحوم المعالجة والمدخنة: عادةً ما تحتوي الأطعمة مثل اللحم المقدّد والنقانق والهوت دوغ على نسبة عالية من الصوديوم.
-الجبن: وخاصة الجبن المطبوخ وبعض أنواع الجبن الفيتا أو الجبن الأزرق، يمكن أن تكون غنية بالصوديوم.
-الصلصات: غالباً ما تحتوي الصلصات الجاهزة مثل صلصة الصويا والكاتشب ومكعبات الماجي وصلصات السلطة على كميات كبيرة من الصوديوم.
-الأطعمة المخلّلة: يتم حفظ المخللات والزيتون وغيرها من الخضروات المخللة في محلول ملحي يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
-الخضروات المعلبة: غالباً ما تحتوي الخضروات المعلبة على الملح لحفظها.
-صودا الخبز (بيكربونات الصوديوم): تحتوي صودا الخبز، التي تستخدم في الخبز وأحياناً كمضادّ للحموضة، على الصوديوم.
-خلطات التوابل: قد تحتوي بعض خلطات التوابل والبهارات على ملح مضاف، لذلك من الضروري التحقق من الملصقات.
-الأطعمة الخفيفة: غالباً ما تحتوي رقائق البطاطس والمعجنات وغيرها من الأطعمة الخفيفة على نسبة عالية من الصوديوم.
-النودلز سريعة التحضير وخلطات الحساء: هذه الأطعمة سهلة التحضير معروفة بمحتواها العالي من الصوديوم.
-الصلصات والمرق: يمكن أن تكون المرق والعديد من الصلصات، مثل صلصة الطماطم وخلطات المرق، غنية بالصوديوم.
-الأطعمة المحفوظة: الأطعمة التي تمَّ حفظها عن طريق التمليح أو النقع، مثل الأسماك المملحة أو أنواع معينة من المقدّد، تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
ما هي أعراض احتباس السوائل؟
-انتفاخ وتورّم في أطراف الجسم.
-زيادة الوزن بشكل مفاجئ.
-وجع في المفاصل.
-تورّم وألم في البطن والصدر.
ما هي طرق الوقاية من احتباس الماء؟
-يجب الاكثار من شرب السوائل والمياه.
-تجنّب الأطعمة الغنية بالصوديوم التي ذُكرت مسبقاً.
-زيادة النشاط البدني: ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يمكن أن تساعد في تحسين الدورة الدموية وتقليل تراكم السوائل في الأطراف.
-تناول الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم: البوتاسيوم هو معدن يمكن أن يساعد في مواجهة آثار الصوديوم على احتباس الماء عن طريق تعزيز إفراز الصوديوم والماء الزائد من الجسم.
- يمكن أن يكون تضمين الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في نظامكِ الغذائي مفيدًا في إدارة احتباس الماء.
فيما يلي بعض المصادر الغذائية الغنية بالبوتاسيوم:
-الموز.
-البرتقال وعصيره.
-المشمش الطازج والمجفف.
-التمر.
-البرغل.
-السبانخ.
-الأفوكادو.
-البطيخ والشمام.
-الفاصولياء.
-البيض.
-البطاطس: بأنواعها البيضاء والحلوة، غنية بالبوتاسيوم. تأكّدي من تناول القشرة، لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم.
-الطماطم: تعتبر الطماطم ومنتجات الطماطم، مثل صلصة الطماطم أو معجون الطماطم، مصادر جيدة للبوتاسيوم.
-المكسرات: مثل اللوز والفستق.
-الأسماك: بعض الأسماك، مثل سمك السلمون والتونة، هي مصادر جيدة للبوتاسيوم في حين أنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية.
تناولي الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم:
-الموز.
-الأفوكادو.
-الخضار الورقية التي تشمل السبانخ، الكرنب الأخضر والبروكلي.
-المكسرات مثل اللوز والكاجو والفول السوداني.
-البذور مثل بذور اليقطين، بذور عباد الشمس وبذور الكتان.
-البقوليات.
-الحبوب الكاملة.
-الأسماك الدهنية: بعض الأسماك الدهنية مثل الماكريل والسلمون والهلبوت توفر المغنيسيوم إلى جانب أحماض أوميغا 3 الدهنية.
-الشوكولاتة الداكنة.
تناولي الاطعمة الغنية بالفيتامين B6 :
-الدجاج.
-الأسماك: تحتوي أنواع معينة من الأسماك على نسبة عالية من فيتامين B6، بما في ذلك سمك السلمون والتونة والسلمون.
-اللحوم الخالية من الدهون.
-الفاصولياء السوداء والبقوليات مثل الحمص والعدس.
-المكسرات والبذور.
-الأفوكادو.
-الموز.
اتبعي الخطوات الآتية:
-رفع المناطق المتضرّرة: إذا كنتِ تعانين من تورّم في قدميكِ أو ساقيكِ، فإن رفعها فوق مستوى القلب يمكن أن يساعد في تقليل التورم.
-الملابس الضاغطة: قد يساعد ارتداء الجوارب الضاغطة أو الأكمام على تصريف السوائل في الساقين.
-الأدوية: في بعض الحالات، قد يصف طبيبكِ مدرّات البول، للمساعدة في التخلص من السوائل الزائدة.
-معالجة الحالات الأساسية: إذا كانت هناك حالة طبية تسبب احتباس الماء، فإن علاج هذه الحالة أمر ضروري.
الطماطم لا تسبب احتباس سوائل
-أغلبية الأشخاص يعتقدون ذلك لكن في الواقع، غالباً ما يوصى بها كجزء من نظام غذائي للمساعدة في تقليل احتباس الماء بسبب خصائصها الطبيعية المدرّة للبول.
-الطماطم غنية بالبوتاسيوم، الذي يمكن أن يساعد في توازن مستويات الصوديوم في الجسم وتعزيز إفراز الصوديوم والماء الزائد.
قد يهمك أيضا: