تعد المشروبات جزءًا أساسيًا من الأنظمة الغذائية، لكنها سلاح ذو حدين فقد تنقلب الفوائد التي تعطيها للجسم من سوائل تحمي من الجفاف وتحافظ على صحته، إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة تصل إلى سرطان الكبد.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، قائمة بمشروبات شهيرة تزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد، وفقًا لجامعة هارفارد وموقع"Every day health".
مشروبات تزيد من خطر سرطان الكبد
أجرى باحثو جامعة هارفارد الأمريكية بحثًا على مستوى السكريات في بعض المشروبات الشهيرة، وجدوا أن تناول مشروبات بعينها ساعد في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة إضافًة إلى تهديد صحة الكبد، حيث يجب أن تكون مستويات السكر في السوائل لا تزيد عن 4 جرامات.
فيما وجد باحثو هارفارد أن 12 أونصة من السوائل من المشروبات التالية تحتوي على كميات مرتفعة من السكريات كالتالي:
-مشروب غازي كلاسيكي: 41 جرامًا من السكريات في 10 ملاعق صغيرة.
-عصير برتقال لأحد العلامات التجارية: 41 جرامًا من السكريات لكل 10 ملاعق صغيرة.
-مشروبات فرباتشينو ينتمي لعلامة تجارية شهيرة: 40.5 جرامات من السكريات لكل 10 ملاعق صغيرة.
ما علاقة المشروبات الشهيرة بسرطان الكبد؟
يعتقد الباحثون أن السكريات المضافة إلى المشروبات السابقة تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة؛ أبرزها السمنة والسكري ويهدد من خطر الإصابة بسرطان الكبد، ذلك نتيجة لتحفيز مقاومة الأنسولين مقابل زيادة مستويات الالتهابات في الدم، يرتبط هذا بشكل قوي بخطر تهديد صحة الكبد التي تصل إلى سرطان الكبد، لا تتعلق خطورة المشروبات السابقة فقط بذلك، بل ارتبطت أيضًا جميع المشروبات المحلاة المتضمنة التالي:
-صودا الدايت.
-العصائر المنكهة.
-المشروبات الرياضية.
-مشروبات القهوة المضاف إليها نكهات.
-مشروبات الشاي المُحلاة.
-مشروبات الطاقة.
وجدت أيضًا أن تلك المشروبات تتسبب في خطر الإصابة بمرض سرطان الكبد.
مدى موثوقية المشروبات المهددة لسرطان الكبد
اطلع باحثو هارفارد على 98.786 دراسة علمية، أجريت على نساء في الفئة العمرية 50 إلى 79 سنة، خلال الفترة من 1993 إلى 1998، في 40 مركز طبي، كانت المشروبات المفضلة من المشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة لكن ليست العصائر، تتبعت الدراسة نساء التاريخ الطبي لمدة 20 سنة، الذين وجدوا من تقارير الوفاة أنها كانت بسبب أمراض متعلقة بصحة الكبد بينها التهاب الكبد المزمن وتليف الكبد وسرطان الكبد.
قد يهمك أيضا:
الكشف عن نهج جديد لعلاج سرطان الكبد
دراسة تؤكد أن ممارسة الرياضة يمكن أن تساعد فى منع الإصابة بسرطان الكبد