يعدّ التمر من الأصناف السريعة الهضم والامتصاص، ولذلك نسوق إليكم بعض المعلومات القيمة والمهمة والموجزة بهذا الخصوص..
أولا: خلال فترة قصيرة من تناوله يعمل بإمداد الجسم بالطاقة وتعويضه بالعناصر المعدنية والفيتامينات والكربوهيدرات، وما يحتويه التمر من مواد، فهو يساعد المعدة على القيام بعملياتها الهضمية وكذلك تنظيفها وتطهيرها.
ثانيا: إن تناول التمر، ثم الشوربة السهلة الهضم، وطبق من السلطة الخضراء، بالنسبة إلى الصائم بالشهر الكريم، يعمل على تحفيز المعدة والأمعاء بإفراز الأنزيمات الهاضمة، فيسهل ذلك على هضم وجبة الإفطار التي تحتوي على باقي العناصر الغذائية.
ثالثا: إن التمر غني جدا بالفيتامينات والمعادن، وغني أيضا بالألياف الغذائية، مما يجعل الصائم يشعر بالشبع فلا يؤدي ذلك إلى تناول وجبة الإفطار بصورة كبيرة تضر بجهازه الهضمي وهي المشكلة الأكبر التي يعاني منها الصائم.
رابعا: إن الاعتماد على التمر يؤدي لخسارة الوزن، وذلك كونه فقيرا بالمواد الدهنية، كما أنه يعمل كمليّن للمعدة ومعالج للإمساك وذلك لاحتوائه على الألياف مما يساعد الصائم في الحماية من إصابته بالإمساك خلال الشهر الكريم.