قليل الدسم أو "لايت" عبارةٌ نجدها على الكثير من الأطعمة الغذائية الموجودة في المتاجر المُخصصة لبيع المواد الغذائية، حيث تعتقد المرأة التي تتبع حميةً غذائيةً معينة أن تناول هذا النوع من الأطعمة سيساعدها في الحفاظ على وزنها، لكنَّ المشكلة أن بعض هذه الأطعمة يحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من السعرات الحرارية وبالتالي تُؤدي إلى إزدياد الوزن بدلاً من أن تُساعد على فقدانهِ .. لذلك نُقدِّم لكِ مجموعةً من الأطعمة اللايت التي لا يجب الوثوق بها ..
الكوكيز اللايت
هذا النوع من الكوكيز يحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من السعرات الحرارية والتي يُمكن أن تصل إلى 180 سعرة حرارية في الحبة الواحدة، ويتم عادةً استبدال الدهون في الكوكيز الدايت بكميةٍ كبيرةٍ من السكر، الأمر الذي يمنح الكوكيز كميةً عاليةً من السعرات الحرارية ويؤدي إلى زيادة الوزن.
الخبز الإفرنجي
إن رغيفاً من الخبز الإفرنجي اللايت يحتوي على ما يقارب 250 وحدة حرارية، فالمواد المستعملة في هذا النوع من النشويات تحتوي على عددٍ أكبر من غيرها من السعرات الحرارية، المرأة التي تتبع الحمية الغذائية تلجأ إلى تناول رغيفٍ في الصباح وآخر في المساء، وبالتالي فهي تحصل على 500 وحدة حرارية من دون الشعور بذلك.
الجبنة اللايت
2% دسم أقل هي العبارة التي نجدها على الجبنة البيضاء، لكن هذه العبارة لا تعني أن الجبنة خاليةٌ من السعرات الحرارية، هذه العبارة التي تجعلكِ تعتقدين أن هذا الطعام صحي، تعني أنه تم تخفيف نسبةٍ ضئيلةٍ من الدسم الموجود في الحليب فقط وبالتالي، فكمية السعرات الحرارية ما زالت عالية.
وبالنهاية سيدتي عليكِ الحذر من عبارة "لايت" لأنها لا تعني دائماً قليلة السعرات الحرارية، وعليكِ أيضاً قراءة المحتويات الغذائية جيداً والتأكد من وجود عبارة "خالية من الدسم" والتأكد من عدد السعرات الحرارية أيضاً.