يمكنك ان تحضري المفتقة بالمنزل
المقادير :
كيلو عسل أسود
0.5 كوب تويجة
كوب فول سودانى مجروش
كوب سمسم
0.75 كوب زيت
0.5 كوب دقيق
طريقة التحضير
_ حمصى السمسم فى الزيت على النار
_ ضيفى الدقيق والفول السودانى والتحويجة والعسل
_ قلبى الخليط على النار ثم صبيه فى برطمانات واتركيه ليبرد وغطيه واحفظية