المقادير

كوسة

بطاطا
بصل مقطع
فصوص ثوم مقطعة
عدس
جزر مقطع
ماء وماجي
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
نضع كل المكونات بقدر ونتركها على النار لتنضج
نخلطها بالخلاط مع ضبط ملحها وكثافتها ( نزود ماء اذا احتاجت )ونغليها مرة ثانية
وتقدم