لتحضير الجمبري بالفلفل الأحمر والثوم نحتاج المقادير التالية:
1/3 كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم
½ ملعقة صغيرة شرائح الفلفل الحار
500 جرام جمبري مقشر
2 ملعقة صغيرة بابريكا
¼ كوب بقدونس مفروم
عصير ليمونة
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير :

• سخني الزيت على النار ، أضيفي الثوم وحركيه .

• ضيفي الفلفل والجمبري وحركيه مدة دقيقة .

• رشيها بالبابريكا واطهيها مدة 30 ثانية .

• رشي عليها البقدونس وتبليها بالليمون والملح والفلفل وتقدم.