المقادير
نصف كيلو قطائف كبيرة ربع كيلو دجاج مخلى ملح فلفل بصلة شرائح 2 ملعقة زيت زيت
طريقة التحضير
* تشوح البصلة ثم نضع الدجاج مقطع قطع صغيرة و يتبل و يقلب حتى النضج
* تحشى القطائف بالفراخ و البصل ثم تحمر فى الزيت و تقدم.
المقادير
نصف كيلو قطائف كبيرة ربع كيلو دجاج مخلى ملح فلفل بصلة شرائح 2 ملعقة زيت زيت
طريقة التحضير
* تشوح البصلة ثم نضع الدجاج مقطع قطع صغيرة و يتبل و يقلب حتى النضج
* تحشى القطائف بالفراخ و البصل ثم تحمر فى الزيت و تقدم.