المقادير
أرز أبيض مطهو
بروكلي
بصل
جبن مشكلة
ثوم
جوزة الطيب
فلفل حار
لبن
طحين
طريقة التحضير
* شوحي البصل والثوم وجوزة الطيب في الزبدة ثم ضيفي الفلفل الحار وضيفي الدقيق
* ضيفي اللبن واتركيه على النار مع التحريك المستمر حتى تحصلي على البشاميل
* ضعي البروكلي وفوقه الأرز ثم الجبن وفوقه البشاميل وادخليه الفرن وقدميه ساخنا