لإعداد سلطة التونة مع البيض، نحتاج المقادير التالية: ربع كوب زيتون أسود شرائح. خمس ورقات خس مفروم. ملعقتين كبيرتين زيت زيتون. علبة سمك تونة. حبة بيض مسلوق. ربع كوب عصير ليمون عصير. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة تحضير سلطة التونة مع البيض: • نقطع البيض المسلوق إلى مكعبات. • نصفي التونة من الماء والزيت الذي يكون في العلبة. • نضع البيض في طبق التقديم، ثم نضيف التونة إلى البيض. • نفرم الخس ونضيفه إلى البيض والتونة، ونضيف الزيتون الأسود إلى السلطة. • نتبل السلطة بزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل. • نقلب السلطة قليلا قبل التقديم ونزينها بشرائح البندورة والخيار، وثم تقدم الوجبة الرائعة.