بخطوات ومكونات بسيطة حضري البيتزا بحشوة السجق وقدميها مع البطاطس المقلية المقرمشة والسلطة المفضلة لكِ.

المقادير

1/2 كوب زيت
ماء
ملعقة صغيرة ملح
1 كيلو دقيق
1/2 كوب لبن بودرة
ملعقة كبيرة سكر
سجق
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
جبنة موتزاريلا
فلفل رومي
2 كوب عصير طماطم
ملح وفلفل
زعتر جاف
زيت
طريقة التحضير

قلبي الدقيق والخميرة والملح والسكر واللبن البودرة معاً.
ثم أضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة 
 أضيفي صوص الطماطم على العجينة ثم ضيفي خليط السجق وضيفي الزيتون و الجبنة على الوجه و ادخلي البيتزا الفرن حتى النضج وقدميها
 شوحى السجق فى الزيت على النار ثم ضيفي الفلفل والمشروم والفلفل الأسود 
طريقة تحضير الصوص 

 إخلطى على النار عصير الطماطم والزيت والثوم والملح والفلفل الأسود والزعتر
 إتركى الخليط حتى يتسبك

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

طريقة إعداد وتحضير مكرونة البيتزا

طريقة إعداد وتحضيرالبيتزا بجبن البارميزان والبطاطس