المقادير
سمك  جزر مبشور  بصل مبشور  كوسه مبشورة  طماطم  ثوم مفروم  زعتر  ملح  فلفل أسود  عصير ليمون  زيت

طريقة التحضير
* إخلطي الكوسه و الجزر و البصل و الطماطم و الزعتر 

* ضيفي الملح و الفلفل و الزيت و عصير الليمون 

* إفردى ورق الفويل و عليه ورق الزبده و ضعي به الخضار و شريحة السمك و فوقها طبقة أخرى من الخضار 

* أُحكمي إغلاق الورق و ضعيه في صينيه و ادخليه فرن درجة حرارته 350 حتي تمام النضج ثم قدميها 

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير البطاطس مع اللحم المشوي

طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء