المقادير
بنجر بطاطس جزر كرنب أبيض كرنب أحمر كرفس مرقة دجاج زيت زيتون بصل ثوم ملح فلفل أسود ساور كريم
طريقة التحضير
* شوحي البصل و الثوم و الكرفس بالقليل من الزيت
* ضيفي الملح و الفلفل و الجزر و الكرنب
* ضيفي البطاطس و البنجر ثم ضيفي المرق و اتركيهم حتي النضج
* لفي البطاطس بورق الفويل و اشويها في الفرن وقدميها مع الشوربة والساور كريم
قد يهمك أيضاً :