المقادير
عرق لحم فليتو  ملح  فلفل أسود  بصل  ثوم  زعتر  زيت مرقة دجاج  مستردة  عسل  خضار مشكل 

طريقة التحضير
* اسلقي الخضار و اتركيه جانبا ثم تبلي اللحم بالملح و الفلفل ثم حمريها في قليل من الزيت 

* ضيفي شرائح البصل و فصوص الثوم و الزعتر وضيفي المرق ثم ادخليه الفرن 

* ضعي القليل من الزيت و الزبدة في طاسة علي النار و شوحي به الخضار ثم ضيفي القليل من المرق و الملح و الفلفل و الزعتر

* اخلطي المستردة و العسل وقدمي اللحم بارد مع صوص المستردة و الخضار

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضير البطاطس مع اللحم المشوي

طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء