المقادير
2 x معلقة كبيرة جبنة فيتا (قليلة الدسم)
2 x عدد بيضة (مضروبين)
1 x كوب بروكلى (مقطع لقطع صغيرة)
1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
½ x معلقة صغيرة ملح
¼ x معلقة صغيرة شبت (مجفف)
الطريقة:
فى طاسة على النار هنضيف زيت الزيتون ونسيبه يسخن.
هنضيف قطع البروكلى ونقلبهم كويس لمدة 3 دقائق.
فى بولة صغيرة هنخلط البيض والجبنة والملح والشبت كويس وبعدين هنضيف الخليط للطاسة
هنسيب الخليط يستوى لمدة دقيقتين ويقدم مع عيش سن أو براون توست. بالهنا والشفا
قد يهمك أيضا: