ما أروع طبق السلطة على مائدة الإفطار، خاصة إذا كانت سلطة خفيفة ومفيدة لصحتك وبشرتك ونضارتك، ولهذا نقدم لكِ طريقة عمل سلطة الكرنب اللذيذة، لتستمتعي بإفطار شهي وفوائد كثيرة لجسمك وبشرتك.
المكونات:
كوب ملفوف أبيض مقطّع إلى شرائح رفيعة
كوب ملفوف أحمر مقطّع إلى شرائح رفيعة
1 جزر مقطّع إلى مكعبات صغيرة
1 بصل مفروم
ملعقتان مايونيز قليل الدسم
ربع كوب من الحليب خال الدسم
ملعقة عصير ليمون
ملعقة خل تفاح
ملعقة خل أبيض
ملعقة سكر
طريقة التحضير:
- قومي بخلط المايونيز مع الحليب والخل الأبيض وخل التفاح وعصير الليمون والسكر في إناء مناسب الحجم ثم اتركي الخليط ليرتاح لمدة 20 دقيقة.
- قومي بخلط الملفوف الأبيض والأحمر والبصل والجزر في إناء كبير ثم ضيفي الصلصة وقومي بتقليب المكونات حتى تتجانس سويًا.