مقادير لفائف البف بالطماطم والروست بيف
- عجينة البف باستيري : 2 عبوة (مستطيلة الشكل)
- معجون الطماطم : ثلث كوب
- روست بيف : 300 غراماً (شرائح)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
طريقة تحضير لفائف البف بالطماطم والروست بيف
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.
2. مدي عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالقليل من الطحين.
3. وزعي صلصة الطماطم والروست بيف وجبن الموزاريلا المبشور ولفيها على شكل رول.
4. قطعي الرول لشرائح متوسطة بواسطة سكين حادة.
5. ضعي الرولات في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن لمدة 13 – 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.
قد يهمك أيضا:طريقة إعداد وتحضير اللحم بعجينة البف بيستري لمقبلات فاخرة