المقادير
- عجينة السبرينغ رول : عبوة
- كرنب : كوب (مفروم)
- الجمبري : كوب (مقشر)
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الجزر : ربع كوب (مبشور)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم / للتزيين)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت على النار، ثم أضيفي الزنجبيل والجمبري والفلفل الأسود والجزر والكرنب والبصل والملح والثوم والصويا صوص وقلبيها معاً لمدة 5 دقائق.
2. تنقع السبرينج رول الجافة لمدة 5 إلى 7 ثواني في الماء الدافئ حسب التعليمات الملصقة على العبوة ثم احشي السبرينج رول بالحشوة ويغلق بالخلة.
3. اقلي السبرينج رول في الزيت حتى يحمر ويقدم في طبق مفروش بالبقدونس.