سلطة المكرونة بالخضار المكسكية

المقادير

- الفاصوليا الخضراء : نصف عبوة (صغيرة الحجم) 
- الزيت النباتي : ثلث كوب 
- عصير الليمون : ربع كوب 
- بابريكا : ملعقتان صغيرتان 
- مسحوق الكمون : ملعقتان صغيرتان 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- الثوم : فصّان (مهروس) 
- الثوم : فصّان (مهروس) 
- الذرة : كوب ونصف (معلبة مغسولة ومصفاة) 
- الفاصوليا الحمراء : كوب (معلبة مغسولة و مصفاة) 
- فلفل أخضر حلو : 1 حبة (مفروم) 
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة /اختياري) 
- الفاصوليا الخضراء : نصف كوب (مقطعة ومسلوقة) 
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)

طريقة التحضير
1.      اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة و صغيها و ضعيها في طبق واسع عميق

2.      اضيفي الطماطم و الفلفل و الفاصوليا الحمراء و الفاصوليا الخضراء و الذرة و الكزبرة و اخلطي حتى تمتزج المكونات

3.      اخلطي عصير الليمون و الملح و الثوم المهروس و البابريكا و الكمون المطحون و الزيت في وعاء حتى تمتزج المقادير جيدا

4.      اضيفي الصوص للمكرونة والخضار وقلبي وقدميها 

قد يهمك أيضاً :

طريقة إعداد وتحضيركفتة اللحم بالصلصة والقرنقل

طريقة إعداد الدجاج بالليمون والصويا من المطبخ الآسيوي