المقادير
نصف كيلو بطاطس مسلوقة 3 ثمرات فلفل ألوان ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملعقة كبيرة بابريكا زعتر طازج مفروم روزمارى طازج مفروم تشايفز مفروم مرمرية زبدة زيت ملح فلفل أبيض
طريقة التحضير
* قطعى الفلفل الرومى وشوحيه فى الزيت على النار 

* قطعى البطاطس المسلوقة مكعبات وأضيفيها 

* أضيفى الملح والفلفل الأبيض والأعشاب المفرومة والمرمرية المطحونة 

* أضيفى البابريكا والبقدونس المفروم