مفروكة الفسدق

المقادير
2 و نصف كوب فستق نصف كوب كنافه نصف كوب سكر بودره نصف كوب شربات ملعقه كبيره سمنة ملعقه كبيره ماء ورد ملعقه كبيره ماء زهر قشطه طازجه زهر الليمون
طريقة التحضير
* اطحني الكنافة و ضعيها في السمنة على النار حتى تكتسب اللون الذهبي 

* في الميكسر اطحني الفسدق مع السكر البودرة والكنافة المحمرة 

* ضيفي ماء الورد وماء الزهر والشربات واخلطيهم جيدا 

* شكليها ورصيها في قوالب سيليكون ثم اقلبيها وقدميها