المكونات
500 جرام فراولة 100 جرام سكر عصير ½ ليمونة كوب و ¼ كريمة
الطريقة
1- توضع الفراولة وعصير الليمون والسكر في الخلاط حتى يصبح الخليط ناعما.
2- تخفق الكريمة حتى تصبح سميكة، ثم توضع على خليط الفراولة والليمون.
3- يصب الخليط في وعاء ويدخل الفريزر حتى يتجمد، ثم يخرج ويخفق في الخلاط مرة أخرى، تكرر العملية مرتين أو ثلاث.