المقادير
كيلو كنافة
كوب سمنة..
كوب فستق حلبي مفروم ناعم (قطر – عسل) تقيل
الطريقة:-
نضع السمن السايح على الكنافة المفرومة (او المقطعه)ثم افردي طبقة كنافة
خفيفة فى الصينية واكبسها جيدا
ضعي معلقة كبيرة من القطر على الفستق واخلطيه جيدا ليتماسكو. وثم ضعي
الفستق فى الصينية على الكنافة واضغط علية بطبق جيدا ليتماسك وضعي عليها
قليلا من القطرثم ضعي طبقة تانية خفيفة جدا جدا من الكنافة واكبسها
جيداادخلي الصينية الفرن حوالى 25 د على درجة 180 درجة وبعد ماتطلع من
الفرن نسقيها بالقطر
واقطعيها قطع صغيرة...