المقادير
عجينة باف باستيري مربعات  مارشيمللو  ربع كوب سكر  1 ملعقة صغيرة قرفة للوجه:بيضة  خليط سكر بودرة + لبن  عين جمل مجروش 

طريقة التحضير
* يخلط السكر مع القرفة 

* يغطى المارشيمللو بالخليط 

* يوضع في قطعة العجين المربعة 

* تغلق جيدا 

* توضع في ورق كب كيك في صينية كب كيك بعد دهن وجهها بالبيض المخفوق 

* تدخل فرن ساخن حتى تنضج ويحمر وجهها 

للوجه

* يخلط السكر البودرة مع اللبن ويوضع في كيس حلواني ويزين به الكويرات 

* يرس على الوجه عين جمل مجروش 

* تقدم باردة