يعتبر مشروب القرفة من المشروبات الساخنة والتي يتم تناولها في فصل الشتاء
المقادير
ماء
اعواد القرفة
جوز قلب مقطع
جوز هند
سكر
الطريقة
نغلي الماء والقرفة معا حتى يميل اللون إلى الأحمر، وتصفى وتحلى بالسكر حسب الرغبة، ويوضع فوقها الجوز المقطع وجوز الهند، وتشرب ساخنة.