قدمي لأولادك كيك الجيلي بالأناناس اللذيذ والبارد للتخلص من حر الصيف المزعج بهذه الطريقة:

المقادير

    كوب دقيق

    كوب حليب سائل

    كوب سكر مطحون

     ثلاث أرباع كوب زيت

    عبوة جيلي أناناس

    3 بيضات

    2 ملعقة بيكينج بودر

    ملعقة صغيرة فانيليا

 

خطوات التحضير

    نضع الحليب و السكر و الزيت و الجيلي و الفانيليا و تخلط جيداً حتي تصبح مثل الكريمة .
    نأخذ من الخليط كوب إلا ربع ونضعه جانباً ثم نضيف البيض إلي باقي الخليط ويقلب جيداً .
    نضيف البيكنج بودر إلي الدقيق و ننخلهم ثم نضيفهم بالتدريج لمزيج البيض و نقلب جيداً .
    تصب العجينة في صينيه مدهونة بالزيت وتضع بالفرن حتي تنضج .
    بعد خروج الكيك من الفرن يتم عمل ثقوب بها بواسطة شوكة و نضع فوقه مزيج الجيلي الذي أخذناه سابقاً علي الوجه و يمكن أن تزين بقطع الأناناس وتقدم .

قد يهمك أيضاً :

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير عصير الأناناس مع البابايا