كوكيز بالينسون

المقادير

    800 x جرام دقيق
    25 x جرام يانسون
    25 x جرام بذور شمر
    25 x جرام سمسم
    10 x جرام باكينج بودر
    5 x عدد بيضة
    5 x جرام فانيليا
    1 ¾ x كوب سكر بودرة
    ¼ x كوب زيت زيتون

الطريقة:

    اخلطى البيض مع السكر البودرة و الفانيليا و بعدين ضيفى الزيت و استمرى فى التقليب.
    اخلطى الدقيق مع الينسون و البيكنج باودر و الشمر و السمسم .
    اخلطى المكونات كلها حتى تتكون العجين و تترك لترتاح قليلا .
    افردى العجين على سطح مستوى ثم تقطع اشكال بواسطة القطاعات و ترص على صينية الفرن و تخبز على درجة حرارة 180 لمدة 15 الى 20 دقيقة ثم تقدم بالهنا .

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد قرص اليانسون المحشي جبنه رومي

طريقه اعاده وتحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة بالفانيليا