المقادير
800 x جرام دقيق
25 x جرام يانسون
25 x جرام بذور شمر
25 x جرام سمسم
10 x جرام باكينج بودر
5 x عدد بيضة
5 x جرام فانيليا
1 ¾ x كوب سكر بودرة
¼ x كوب زيت زيتون
الطريقة:
اخلطى البيض مع السكر البودرة و الفانيليا و بعدين ضيفى الزيت و استمرى فى التقليب.
اخلطى الدقيق مع الينسون و البيكنج باودر و الشمر و السمسم .
اخلطى المكونات كلها حتى تتكون العجين و تترك لترتاح قليلا .
افردى العجين على سطح مستوى ثم تقطع اشكال بواسطة القطاعات و ترص على صينية الفرن و تخبز على درجة حرارة 180 لمدة 15 الى 20 دقيقة ثم تقدم بالهنا .
قد يهمك أيضا: