المقادير
100 x جرام زبدة
3 x معلقة كبيرة جنزبيل
2 ¼ x كوب دقيق
1 x عدد صفار بيضة
1 x معلقة صغيرة قرفة
½ x كوب شراب الذرة
½ x معلقة صغيرة قرنفل
½ x كوب سكر (بني)
الطريقة:
باستخدام العجان نخفق الزبد مع السكر ثم نضيف صفار البيضة ثم الدقيق و القرنفل و القرفة و الزنجبيل و السكر البنى .
ونفرد العجين على ورق زبد و نقوم بتشكيله على أشكال الكريسماس حسب الرغبة و بالاشكال التي يحبها أطفال ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة .
ويمكن تزيبنه بالسكر البودرة بعد خروجه من الفرن .
قد يهمك أيضا: