المقادير: 
½ كيلو كنافة.
إعلان

½ 1 كوب زبد مُذاب.
آيس كريم فانيليا أو كاسترد.
3 أكواب فواكه مشكلة (فراولة، موز، مانجو، خوخ، عنب، كرز).
2 كوب قطر.
 
الطريقة: 
سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
في وعاء كبير ضعي الكنافة، وافركيها قليلًا، ثم أضيفي الزبد، وقلبي جيدًا.
ادهني صواني التارت الصغيرة أو الكبيرة بالزبد، ثم ضعي طبقة من الكنافة.
ضعي الصواني في الفرن لمدة 25 دقيقة، حتى يُصبح لون الكنافة ذهبيًا.
أخرجي الكنافة من الفرن، واسقيها بالشربات، ثم ضعي الآيس كريم أو الكاسترد، وزينيها بالفاكهة.