بودينج الموز

المقادير

    4 x عدد موز
    4 x عدد صفار بيضة
    2 x كوب لبن كامل الدسم
    2 x عدد بيضة
    1 x معلقة صغيرة قرفة
    1 x كوب كريمة مخفوقة
    1 x كوب سكر بودرة
    1 x معلقة صغيرة فانيليا
    1 x كيس بسكوت السافويار
    ½ x كوب سكر (بني)
    0.33 x كوب دقيق
    ¼ x كوب زبدة

الطريقة:

    هنرفع السكر مع الزبدة و القرفة علي النار حتي يصبح كراميل ثم نضيف الموز.
    هنخلط السكر مع الدقيق والبيض و الفانيليا وعلى اللبن الدافىء و تقلب حتى الحصول على قوام الكاسترد .
    يرص الموز والكاسترد والبسكويت مع الكريمة المخفوقة ثم يقدم بألف هنا .

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيك الفانيليا بالكراميل

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير البرازق (بسكوت بالسمسم)