خشاف رمضان

المقادير

    20 x عدد زبيب (او حسب الرغبة)
    10 x عدد مشمشية
    10 x عدد قرصيا
    10 x عدد تمر (جاف)
    5 x كوب ماء
    3 x معلقة كبيرة ماء زهر (او ماء ورد)
    ½ x لفة قمر الدين

الطريقة:

    في الصباح يتم نقع قمر الدين في ماء غير محلي في إناء عميق .(أو ننقعه من قبلها بليلة ويحفظ بالثلاجة )
    هنشطف التمر ونخليه وننقعه مع قمر الدين.
    قبل التقديم بساعتين هنضيف القراصيا والمشمشية والزبيب.
    يوزع في الأكواب ومن الممكن إضافة حلقات الموز علي الوجه ، أو قطرات ماء الورد أو ماء الزهر أو المكسرات حسب الرغبة. بالهنا والشفا

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد خشاف قمر الدين مع المشمشية والقراصيا

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير التمر بجوز الهند