المقادير:

300 غرام مارشملو (حلوى الخطمي)، أبيض

2 ملعقة كبيرة هيل مطحون

1 1/2 كوب مكسرات، غير محمصة(كاجو، فستق حلبي ، بندق، لوز)

1 كوب طحين

طريقة التحضير:

في وعاء زجاجي يرش طحين ثم يوضع المارشميلو كاملا ثم الهيل وبعدها المكسرات، يدخل المايكرويف دقيقة ونصف ثم تخلط جميع مقاديرها معا لتمتزج جيدا (الأمر ليس سهلا ).

تفرد في صينية مستطيلة مرشوش عليها طحين بكمية وفيرة ثم يثنى نصفين ثم نصفين آخرين لتصبح كالاسطوانة.

يؤخذ قطعة لتشكل على شكل كرة ثم ترتب في طبق.