المقادير:
5 x معلقة كبيرة نشا
4 x كوب لبن كامل الدسم
4 x معلقة كبيرة كاكاو (خام)
2 x معلقة كبيرة سكر (او حسب الرغبه)
½ x كوب كريمة لبّاني (بدرجه حراره الغرفه)
½ x كوب حليب مكثف (محلى)
الطريقة:
فى وعاء نخلط على البارد اللبن واللبن المكثف والنشا والكاكاو والسكر جيدا.
نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى الحصول على مزيج كثيف.
نضع الكريمه الطازجه ونرفع الاناء من على النار ونقلب جيدا.
نوزعها فى كاسات وتترك لتبرد تماما على درجه حراره الغرفه ثم تدخل الثلاجه .. تقدم بارده ..بالهنا والشفا
قد يهمك أيضا: