الليزي كيك بالصنوبرالمُحمّص

المُكوّنات:

* عبوتان من بسكويت الدايجستيف، أو أيّ نوع من أنواع البسكويت.

* مِلعقتان من الكاكاو في كأس من الماء.

* كوب من السُكّر الناعم.

* نصف كوب صغيرة من الصنوبر.

* نِصف كوب من الزبدة.

طريقة التحضير:

* وضع البسكويت في الخلّاط لطحنهِ، ويُفضّل تركه خشناً.

* إذابة كميّة الزبدة على النار.

* وضع البسكويت المطحون في وِعاء وإضافة السُكّر الناعم والصنوبر إليه ثُمَّ خلطها معاً.

* إضافة الكاكاو والزبدة المُذابة إلى الخليط والتحريك جيّداً حتّى يتكوّن لدينا خليط مُتماسِك.

* صُنع أشكال دائريّة منه، أو وضعه في البايركس أو أيّ قالب حسب الرغبة، ثُمَّ وضعه في الثلّاجة لوقت التقديم، ويقدّم بارِداً.