المقادير
- القشدة : علبتين
- سكر : نصف كوب
- كريما سائلة : نصف كوب
- كريما بودرة : مغلفين
- صلصة التوفي الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة (حبيبات)
- سكر : كوب (لعمل صلصة التوفي)
- القشدة : علبة (لعمل صلصة التوفي)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (لعمل صلصة التوفي)
طريقة التحضير
1- نخفق الكريما السائلة مع الكريما البودرة لتجمد ثم نضيف بقية المقادير معاً.
2- لعمل التوفي: نضع السكر والزبدة في قدر على النار وعندما يذوب السكر نضيف علبة القشطة مع التحريك المستمر لتتجانس جميع المقادير.
3- نضيف صلصة التوفي وحبيبات الشوكولاته على وجه الآيس كريم.