المقادير
- طحين : 200 غم
- سكر : 200 غم
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- البيض : 3 حبات
- الشوكولاتة : ربع كوب (بودرة)
- حليب : ربع كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزيت : نصف كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : حسب الرغبة (لتغطية الكيكة للتزيين)
- الموز : 2 حبة (مقطع شرائح للتزيين)
طريقة التحضير
1. ضعي الموز والزيت واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
2 . اخفقي في وعاء البيض مع السكر والحليب جيداً ثم أضيفي إليهما خليط الموز والدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والملح تدريجياً.
3. اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم اسكبي المزيج في صينية الفرن.
4. اخبزي الصينية في فرن محمى مسبقاً واتركيها حتى تنضج.
5. قبل التقديم، زيني وجه الكيكة بشوكولاتة النوتيلا المذوبة وشرائح الموز.
قد يهمك أيضًا :