عندما أذهب إلى الشاطئ، عادة ما أحتسي السموثي الطازج والمشروبات الباردة. إذا كنت تحبينهم مثلي، فسوف تستمتعين كثيرا بتعلم طريقة عمل عصير الأناناس داخل ثمرة الأناناس نفسها. بهذه الطريقة يمكنك أن ترشفي عصير طازج لذيذ بشكل ممتع. وبهذا تكوني ضربتي عصفورين بحجر واحد.

المقادير التي سوف تحتاجينها لعمل عصير الأناناس الطازج:

١ ثمرة أناناس

١ مقشرة الأناناس

٢ ملعقة كبيرة سكر

طريقة عمل عصير الأناناس الطازج:

١- تاكدي أن ثمرة الأناناس التي ستشترينها طازجة، لأن الفواكه الطازجة تكون طعمها أفضل بكثير. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح باردة.

٢- قومي بقطع الجزء العلوي من ثمرة الأناناس باستخدام سكين حاد. ولكن لا تلقيه في سلة المهملات، حيث يمكنك استخدامه كغطاء لكأس الأناناس حتي يحتفظ ببرودته، فضلا عن أنها ستعطيه شكلا مميزا.

٣- إذا كنت ترغبين في وضع عصير الأناناس الطازج بداخل ثمرة الأناناس على الطاولة، فأنت بحاجة إلى شريحة لتضعينها بالأسفل حتى تظل مستقيمة.

٤- ازيلي محتويات ثمرة الأناناس الداخلية بواسطة مقشرة الأناناس، واتركي ١ سم من جميع جوانبها حتى تظل محتفظة بشكلها الخارجي. إذا كنت لا تمتلكين مقشرة الأناناس، فيمكنك استخدام سكين وقومي بتحريكه بشكل دائري حتى تستطيعين إزالة قلب الأناناس. ستلاحظين أن الجزء السفلي صعب قليلا، لذا يمكنك تقسيمه إلى أربعة أجزاء ومن ثم قومي بإزالته.

٥- الآن قومي بتقطيع لب الأناناس إلى قطع صغيرة وضعيه في الخلاط. يمكنك وضع ملعقتين من السكر إذا كنت ترغبين في ذلك، ولكن إذا كنت تفضلين أن تكون الوصفة صحية، لا تضيفي أي سكر.

٦- صبي عصير الأناناس في ثمرة الأناناس نفسها وتمتعي بعصير طازج وشهي. ولا تنسي مشاركة أصدقائك للاستمتاع معا.