لاغنى عن البندورة في طعامنا ، وجزء اساسي في طبق السلطة بل و انها تحمل العديد من الفوائد من أهمها :

1- تعمل البندورة كمطهر للأمعاء والبطن كما أنه يزيل عسر وصعوبة هضم الطعام والإخراج.

2ـ تقوم البندورة بتنشيط حركية الكليتين . 

3- تحتوي الطماطم على نسبة كبيرة من فيتامين A و ايضا فيتامينC.

. 4- إزالة الجراثيم المتسببة في الأمراض التي تعلق في جسد المريض.

5- تحتوي ثمرة البندورة على معدن الحديد فاذا كنت تعاني من فقر الدم اشرب عصير الطماطم او تناولها.

6- يمكن استخدام البندورة لتخفيف وعلاج الحموضة لمعادلة قلويات الجسم.

7- تقلل البندورة حالة الاحتقان في الأمراض الصدرية الخاصة بالتنفس واحتقان القصبة الهوائية .

8- البندورة مفيدة لحاملي مرض السكري وذلك لوجود كمية صغيرة جدا من الكربوهيدرات ويمكن استخدامها في التنحيف ايضاً .

9- عصير البندورة يعالج التهابات المفاصل عن طريق مزجها بالزيت والتسخين حتى يتبخر ثم الوضع فوق منطقة الاصابة لتسكين الالم .

10- تناول البندورة يفتح المسامات والقنوات الطبيعية في الجسم