الشاي والتوابل- عنصران لا يمكن أن تعيش من دونهما ولا يمكنك أن تعيش من دونهما فهما علاج ومزاج.
ماذا تعرف عن أصناف الشاي بالتوابل وما هي فوائد هذه التوابل الصحية والعلاجية؟ تعال لنعرف
شاي الهيل: أفضل ما يمكن أن تبدأ به يومك. فشاي الهيل لا يعزز الهضم فقط، بل يخفف من الصداع وتقلصات المعدة كما أن لديه تأثير على تبريد الجسم. بالاضافة الى أن خصائصه المدرة للبول تجعله مفيدا لازالة السموم وتطهير الجسم.
شاي القرفة: القليل من الناس يعرفون أن القرفة تحتوي على أعلى محتوى مضاد للأكسدة بين الأعشاب والتوابل. كما أنها تساعد على محاربة مستويات الكوليسترول في الدم. وفقا لتقرير نشر في دورية حوليات طب الأسرة، وهي مجلة طبية مرموقة يمكن لاستهلاك القرفة أن يخفض من مستويات الكوليسترول في الدم. فلماذا لا تجعله شرابك الصيفي المفضل.
شاي الزعفران: لا بد وأنك سمعت عن فوائد إضافة الزعفران إلى الحليب والحلويات والأطباق الأخرى ولكن ماذا عن شاي الزعفران هذا الصيف! هذا الشاي شهي جدا لدرجة الادمان كما أنه موسوعة للشفاء من العديد من الامراض الصحية. وبصرف النظر عن إضفاء طعم لا مثيل لها للشاي، يملك الزعفران أيضا خصائص مضادة للسرطان، ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تقلل من أمراض القلب والأوعية الدموية والقدرة على حماية خلايا الرؤية.
شاي الكمون: إذا كان الصيف يعني عدم القدرة على النوم فلا تبحثي بعيدا أنت بحاجة الى شاي الكمون. هذه البذور المتواضعة المعروفة بخصائصها المهدئة لها تأثير مهدئ على الجسم. كما يساعد الكمون على امتصاص الحديد من الغذاء. أما تناول القليل من مسحوق الكمون مع الموز المهروس في الليل فهو أفضل علاج للأرق.
شاي البابونج: لا يوجد شراب أفضل من البابونج للهضم. لذلك بعد العشاء حاول شرب فنجان من هذا الشاي المعروف بقدرته على تخفيف القلق والتوتر. وفي حين أن فوائد الشاي الأخضر موثقة توثيقا جيدا، إلا أن شاي البابونج يعتبر أفضل حلا لمشاكل الجلد. يمكنك استخدام أكياس البابونج الباردة لتهدئة العيون المنتفخة وتخفيف الهالات السوداء.