يبحث كل من يعيش في إمارة دبي عن أمسية خميسية مميزة، توفر الديكور الجميل، والطعم اللذيذ، والسعر المناسب، حيث استطاع مطعم أوليا من جمعها تحت طياته! مساء كل خميس.ويقع مطعم أوليا الذي تمكن فريق عمل موقع عين دبي من تجربته مؤخراً للمرة الثانية في الطابق الثاني منفندق كمبنسكي مول الإمارات، مقدماً لرواده مأكولات شرق أوسيطة، ليكون بذلك وجهة وعلامة فارقة على مستوىالمطاعم الشرقية في إمارة دبي.

الديكور الجميل
فـــبمجرد الوصول إلى المطعم، تستقبلك مضيفة الاستقبال لترشدك على طاوتك المحجوزة أو لتقديم النصح والأرشاد لاختيار الطاولة وفقا لاهتمامتك، حيث يوفر المطعم ردهة داخلية بجلسات متعددة وإضاءة خافتة تتوزع بين طاولتها سلال تضم البهارات الشرقية، في حين يوفر تراس خارجي بكراسي بيضاء وشجيرات خضراء تتوزع بين الطاولات، وقد اخترنا الجلوس في التراس الخارجي للاستمتاع بالجو الجميل التي تتمتع به دبي في فصل الشتاء. ولن تكتمل الجلسة الخارجية من دون الشيشة التي يوفرها مطعم أوليا بكافة نكاهتها، التي اخترنا منها نكهة العنب، وقد كانت الشيشة رائعة مع نسمة الهواء العليل الذي يسود المكان.

الطعم اللذيذ
يقدم مطعم أوليا كل خميس كباب الـــ Kilo/MEATerوهي عبارة سيخ من الكباب بطول 1,5 متر و وزن 1,5 كيلو، التي قمنا بتجربتها من قائمة هذا المطعم المنوع بالمأكولات الشرقية المنزلية، حيث بدأ مشوارنا بـــ المقبلات التي تقدم مع هذه الوجبة حتى الأشباع، وقد ضمت: الحمص، والفتوش، والسجق، والفلافل، والكبده، والسبرنغ رول، واللبنة، والبابا غنوج، والمجدرة، وعن الطعم حدث ولا حرج من شدة لذة الأطباق، مما جعلنا نكرر الحمص والفتوش والبابا غنوج.

وصولا للطبق الرئيسي كباب Kilo/MEATer الذي يكفي بطوله ووزنه لـــ 4 أشحاض، حيث يقدم الطبق بطريقة مميزة عندما يأتي الشيف إلى طاولتك حاملاً سيخ الكباب الأطول ليغطي الطاولة من أولها لأخرها، ويتميز سيخ الكباب الأكبر على عدة نكهات منها الأزميرية، والحلبية، والدجاج، والكباب الاعتيادي، كان الطعم رائعا جدا جدا والتي ننصكم بتجربته لخوض التجربة التي خضناها.