يقع مطعم رويال إكسبريس في فندق دبي ، ويعتمد على استحضار أيام المجد خلال حقبة السكك الحديدية الهندية ، ليأتي المطعم على شكل قطار، ويستخدم مؤثرات صوتية تشبه صفير القطار ، فضلًا عن المفروشات القرمزية والذهبية اللون.
ويقدم المطعم المأكولات الهندية ، وتبلغ تكلفة تناول وجبة الطعام للشخص الواحد نحو 5 دولار ، فيما يعتبر المطعم مقصدًا للكثير من الجاليات المتعددة الموجودة في دبي ، نظرًا للوجبات التي يقدمها.