الوقت من ذهب في شهر رمضان، بالنسبة لكثير من السيدات اللائي تقع على كواهلهن مهمة إعداد الطعام ولتقليل الوقت وتجهيز مائدة الإفطار في وقت مثالي يتقدم الشيف يامن البديرا بهذه الأفكار:
الفكرة الأولى:
بالنسبة للسلطات (باستثناء السلطة العربية) والمتبلات، بإمكانك تحضير العديد من مكوناتها وتخزينها في البراد، خصوصاً تلك التي تحتمل التخزين عدة أيام، وتحافظ على جودتها مثل فرم البقدونس والكزبرة والنعناع، إلخ من الخضار.
الفكرة الثانية:
وأنت في المطبخ تستطيعين القيام بعدة مهمات في وقت واحد، على سبيل المثال عندما تقومين بقلي أي نوع من الخضار، لا تقفي مكتوفة اليدين حتى ينضج ما تقومين بقليه، بل قومي بإنجاز مهمة أخرى في المطبخ لاستثمار الوقت.
الفكرة الثالثة:
يمكنك تحضير العديد من العصائر وحفظها بالبراد مسبقاً، كعصير التمر الهندي، يغلى ويصفى ويحفظ بالبراد، وعند استعماله يضاف له الماء ويكون جاهزاً للتقديم، كذلك يمكن إعداد كمية من المكسرات المقلية المحضرة مسبقاً لتسهل عليك تزيين أطباق البرياني أو الكبسة بها.
قد يهمك ايضاً:
GMT 18:20 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
استخدامات المادة في ديكورات المنزل وحديقتهGMT 18:48 2023 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
شتلة "تين بنيامين" إضافة خضراء مميزة إلى زوايا المنزلGMT 18:44 2023 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
عناصر الديكور دائرية الشكل لإحساس بالنعومة والطاقة في المنزلGMT 18:23 2023 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
مادة بديل الرخام تطبيقات بالجملة في عالم الديكورGMT 12:27 2023 الخميس ,14 أيلول / سبتمبر
حلول لتصميم الحمام الضيق في الشقق السكنية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك