عند التخطيط للسفر، لا بُدَّ من التفكير في طرق الحفاظ على الثلَّاجة. وفي هذا الإطار، نقدم لكي خطوات في التدبير المنزلي للعناية بالثلَّاجة قبل السفر:
1. من الضروري التخلُّص من الأطعمة القابلة للتلف أي تلك التي يجب أن تبقى باردة أو مجمَّدة طوال الوقت (الحليب ومشتقاته واللحوم والخضروات والفواكه...)، أو تنتهي صلاحيتها خلال وقت معيَّن، تفاديًا من أن تتعفَّن وتُصدر روائح كريهة في الثلَّاجة.
2. من المُستحسن ضبط حرارة الثلَّاجة على 3 درجات مئوية، وبذا تبقى باردة بما فيه الكفاية لحفظ الأطعمة غير القابلة للتلف (الأطعمة المعلَّبة...).
3. من الهام التخلُّص من المواد القابلة للذوبان بسهولة (الآيس كريم، مثلًا). علمًا بأنَّ هذه الأنواع قد تؤدِّي إلى اتِّساخ الثلَّاجة عند ذوبانها، كما أنَّها تولِّد روائح كريهة.
4. من المُفيد تغيير حرارة المجمدة إلى سالب خمس عشرة درجة مئوية (-15) أو أقل، وهو ما يُحافظ على الطعام المجمَّد لأطول فترة، كما يساعد في توفير الطاقة.
5. من المُجدي إطفاء الثلَّاجة تمامًا، وذلك في حال السفر لمدة طويلة تتخطَّى بضعة أسابيع.
6. من الواجب لفّ قطعٍ من الفحم داخل ورق الجرائد فوضعها في الثلَّاجة أو نثر كمٍّ من الـ"بيكينغ صودا" للحفاظ عليها بعيدًا عن العفن والرطوبة والروائح الكريهة.
7. عند الرجوع من السفر، يُنصح بإزالة الجرائد، وتنظيف المجمّدة بالإضافة إلى أدراج الثلَّاجة، مع إعادة ضبط حرارتها.
GMT 12:44 2020 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
نصائح ديكور لاختيار السجادة يدوية الصنعGMT 05:39 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
ارضيات باركيه بين الميزات والعيوبGMT 19:16 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر
نصائح مميزة لترتيب وتنظيف "غرفة المعيشة" مع حضور الأطفالGMT 18:46 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
مجموعة من النصائح للتخلص من العفن والرطوبة في منزلكGMT 17:42 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
حوّلي "قبّعات القشّ" لجزءٍ من ديكور بيتكِ الأنيق من التصاميم الجميلة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك